Alimentaria 2024: Barcelona Se Prepara Para Recibir a la Elite de la Gastronomía Mundial

Falta poco más de un mes para la inauguración de Alimentaria 2024, la feria bienal líder del sector alimentario y de las bebidas que, del 18 al 21 de marzo de 2024, transformará la ciudad condal en un epicentro de sabores y tendencias.

Con más de 4000 expositores de 100 países y 150,000 visitantes esperados, Alimentaria se confirma como una cita imperdible para los profesionales del sector, ofreciendo una visión completa de las excelencias enogastronómicas globales y las últimas innovaciones en procesamiento de alimentos, envasado y distribución.

Enfoque en la internacionalización

La internacionalización es uno de los pilares de Alimentaria 2024. De hecho, la feria ha fortalecido su presencia en mercados clave como Estados Unidos, China, Japón y América Latina, con el objetivo de atraer a un número aún mayor de compradores cualificados y fomentar nuevas oportunidades de negocio para las empresas expositoras.

Innovación y sostenibilidad serán temas centrales de esta edición

Alimentaria Hub, el área dedicada a las innovaciones de productos y procesos, albergará talleres, presentaciones y degustaciones para explorar las últimas fronteras de alimentos y bebidas. También se prestará especial atención al tema de la sostenibilidad, con un enfoque en las soluciones para reducir el impacto ambiental de la cadena alimentaria.

Una experiencia llena de eventos y degustaciones

Además del rico programa de reuniones B2B y conferencias, Alimentaria 2024 ofrecerá a los visitantes una amplia gama de eventos adicionales, incluyendo showcooking, degustaciones guiadas y masterclass impartidas por chefs con estrellas Michelin y expertos reconocidos del sector.

Una oportunidad única para descubrir lo mejor de la enogastronomía mundial

Alimentaria 2024 se confirma como un evento imperdible para todos los entusiastas de alimentos y bebidas, una oportunidad única para descubrir las excelencias enogastronómicas provenientes de todos los rincones del mundo y conocer las últimas tendencias del sector.

Además de la amplia gama de expositores y productos, Alimentaria 2024 ofrecerá a los visitantes una oportunidad única para explorar las últimas tendencias del sector de alimentos y bebidas dentro de Alimentaria Trends, un área de 3,500 metros cuadrados dedicada a los subsectores productivos en mayor crecimiento.